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冰凍蝦含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，包括鈣、磷、鐵等微量元素。蝦肉中的蛋白質易於消化，對人體健康非常有益。此外，蝦還富含碘質，對甲狀腺功能具有重要作用。3種冷凍蝦子料理的做法及步驟： 目錄 一. ...

⚬ “海味之冠，莫過於鮮貝”——《隨園食單》中對鮮貝的風味有極高的評價。 這盤甜豌豆炒鮮貝，不僅是鮮上加鮮的神仙組合，營養也很豐富。甜豌豆維生素C含量高達60mg/100g（《中國食物成分表》），可以...

目錄 梅乾菜蒸肉餅 蓮藕蒸肉餅 蒸排骨 蒸白菜肉卷 蒸鱈魚 參考資料 梅乾菜蒸肉餅 食材:豬肉 梅乾菜 姜蔥 肥瘦相間的梅花肉，用刀剁碎～ 做法:梅乾菜用水洗一下，洗好的梅乾菜放在肉上，再剁幾下～ 放...