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澎湖甜點地圖速查表 (2025最新版！)
| 甜點店名稱 | 招牌必點 | 價格區間 | 個人評分 (滿分5★) |
|---|---|---|---|
| 玉冠嫩仙草 | 翡翠嫩仙草刨冰 | $65 - $120 | ★★★★★ |
| 家竹黑糖冰 | 黑糖粉粿冰 | $55 - $100 | ★★★★☆ |
| 劉正港檸檬汁 | 仙人掌檸檬冰沙 | $60 - $85 | ★★★★★ |
| 盛興鹹餅 | 手工鹹餅 (古早味) | $100/包起 | ★★★★☆ |
| 春仁黑糖糕 | 原味黑糖糕 (當天) | $100/條 | ★★★★★ |
| 郵局口蔥油餅 | 加蛋蔥油餅 | $45 | ★★★★☆ |
| 二信飯糰 | 雙蛋油條飯糰 | $50 | ★★★★☆ |
| 阿豹香腸攤 | 糯米腸包香腸 | $70 | ★★★★ |
| 澎湖龜 | 海鹽奶蓋珍珠鮮奶茶 | $75 - $120 | ★★★☆ |
| 紫玉仙草 | 綜合燒仙草 (冬季限定) | $65 | ★★★★ |
玉冠嫩仙草
這家，我敢說是我心中澎湖冰品的Top 1！每次下飛機行李還沒放，先衝來吃一碗再說。什麼叫「翡翠嫩仙草」？就是他們家的仙草凍，顏色真的很像翡翠，透亮透亮的，而且口感滑嫩到一個不行，用吸的都可以！重點是那個仙草香氣，天然濃鬱，不是香精味。我都點他們的「仙草綜合刨冰」，料給得很大方，珍珠、芋圓、地瓜圓、紅豆...特別是他們的珍珠，軟Q適中，不會硬邦邦的。那個糖水，聽說是特製的，甜度剛剛好，不會膩死。夏天排隊是日常，要有心理準備。不過翻桌率快，等一下值得啦！
地址：880澎湖縣馬公市民福路32號營業時間：10:30–21:30 (賣完會提早收，旺季有時會調整)
家竹黑糖冰
這間是我澎湖在地朋友從小吃到大的老店，沒什麼觀光味，就是實在。招牌當然是「黑糖粉粿冰」。他們的粉粿都是每天手工做的，黃澄澄的一大塊擺在那裡，看起來就很誘人。口感是那種軟嫩中帶點Q勁，重點是黑糖香氣十足，是熬煮出來的那種焦香，不是死甜。冰底也是淋滿黑糖漿，搭配剉冰一起吃，爽快！我特別喜歡他們可以自己選配料，愛吃什麼加什麼。缺點是店面比較小舊，沒冷氣，夏天吃冰順便流汗也是種體驗（苦笑）。但你問我味道值不值？我會說，這是古早味的精髓。地址：880澎湖縣馬公市復國路27號營業時間：大概中午開到晚上七八點，賣完就收，去之前最好先打電話問問（06）927-6723
劉正港檸檬汁
這家！澎湖人氣王！招牌是檸檬汁，但我的最愛是他們的「仙人掌檸檬冰沙」！拜託，來澎湖怎麼能不吃點仙人掌做的東西？他們把澎湖特產的仙人掌果，打成鮮豔的紫紅色冰沙，再融合檸檬汁的酸，喝下去第一口：「酸！」但馬上那個回甘的甜味就跑出來，超級解渴消暑，尤其在太陽下跑一天景點後，來一杯，瞬間復活。他們檸檬汁也很多人買，是用整顆檸檬下去榨，酸度很夠，怕酸的人記得調甜度。缺點？永遠在排隊...而且只收現金。不過速度算快。記得認明「正港」的招牌，在中央老街附近。
地址：880澎湖縣馬公市中正路59之1號營業時間：09:00–19:00 (有時會提早賣完)
盛興鹹餅
這家應該算是澎湖最具代表性的伴手禮老店了（創立於同治年間，老店掛保證！），雖然叫「鹹餅」，但吃起來其實是鹹甜鹹甜的，很涮嘴。餅皮很酥脆，層次分明，內餡是簡單的麥芽糖加上一點點胡椒鹽提味，吃起來鹹香帶點微甜的尾韻。我第一次吃覺得「嗯？就這樣？」但默默地一片接一片...很神奇。他們有分大小包裝，當零嘴或買回去送人都適合。我個人覺得比很多觀光區賣的花俏餅乾好吃多了，更能代表澎湖的古早味。要注意的是口感差異，有人喜歡放幾天回潤一點點，會軟些；我個人偏愛剛開封的酥脆感。地址：880澎湖縣馬公市仁愛路36號營業時間：07:00–21:30
春仁黑糖糕
說到澎湖甜點，黑糖糕絕對是靈魂！而春仁，是我試過好幾家後，覺得口感最合我意的。別看它黑黑一塊貌不驚人，重點在於當天現做現買！口感才是最佳狀態：澎鬆濕潤，黑糖香氣濃鬱但不會甜到發膩，每一口都吃得到那種飽滿的空氣感。放隔天口感就會差一點，所以我都建議買了就吃掉，或是當天帶回去分享。（民宿老闆娘教我的私房吃法：微煎一下，外酥內軟更讚！）他們也有賣其他口味，但我還是最推原味。價格實在，一條$100。旺季容易很早賣完，想吃要趁早。這家也是我心中澎湖甜點推薦：在地人必吃清單大公開絕對不能漏掉的重中之重！
地址：880澎湖縣馬公市中正路7巷1號（中央老街內）營業時間：大概早上八點開賣，賣完為止（通常中午過後就危險了）
郵局口蔥油餅
雖然它嚴格來說不算甜點，但它太經典、太好吃，而且帶著點心性質，澎湖人下午餓了也會來一塊，所以我一定要塞進來！位置就在馬公郵局前面，非常好找。他們的蔥油餅是那種厚實有嚼勁的餅皮，煎到金黃酥脆，重點是會「打一顆蛋」進去，融合蔥花香、蛋香和麵香。醬料可以自己選，刷上特調醬油膏和一點點辣椒醬，鹹香夠味。份量不小，當下午茶解饞很滿足。下午時段人潮很多，但老闆手腳很快。缺點是環境比較陽春，屬於路邊攤型式。但這才是道地的澎湖味啊！地址：880澎湖縣馬公市惠民一路36號（中華路郵局總局前）營業時間：大約下午2點開始賣到傍晚6點半左右（賣完為止）
二信飯糰
這又是一家澎湖人才懂的隱藏版美食！躲在二信合作社旁邊的巷子裡，早上才吃得到。他們的飯糰個頭大，米飯粒粒分明有嚼勁，不會濕濕爛爛的。招牌是「雙蛋油條飯糰」，裡面有半熟荷包蛋、酥脆的老油條、肉鬆、酸菜、蘿蔔乾、花生粉...料多到快爆出來。咬下去那半熟蛋黃流出來，混合鹹香的配料和酥脆油條，口感層次超豐富。早上來一顆，飽到中午沒問題。不過它真的就是個飯糰攤，沒座位，買了帶走。而且只開早上，想吃請早點起床！這是我每次來澎湖，早餐的固定班底。
地址：880澎湖縣馬公市民族路與仁愛路交叉口（二信合作社旁巷口）營業時間：大約早上06:00–賣完為止（通常10點前就收了）
阿豹香腸攤
這攤在澎湖也是無人不知的老字號！雖然主打香腸和糯米腸，但他們的「糯米腸包香腸」（俗稱大腸包小腸）絕對是充滿罪惡感的滿足系點心。糯米腸是店家自己灌的，口感紮實軟糯，香腸肥瘦比例剛好，炭烤後香氣逼人。重點是配料：蒜片、醃小黃瓜片是靈魂，加上醬油膏和一點點辣醬，一口咬下，炭香、肉香、米香、蒜香、黃瓜的清爽感同時爆發，超讚！份量不小，當點心或輕食都行。下午開賣就開始排隊是常態，要有點耐心。老闆動作算快，只是人真的很多。地址：880澎湖縣馬公市仁愛路99號對面（北辰宮前）營業時間：大約下午2:30開始賣到晚上7點左右（賣完為止）
澎湖龜
這算是比較新穎的店，但因為飲料甜點很有特色，也深受在地年輕人歡迎。店名「澎湖龜」就很有趣。我最推他們的「海鹽奶蓋珍珠鮮奶茶」。他們的奶蓋鹹甜比例抓得很好，綿密濃鬱，不會膩口或死鹹，配上茶香明顯的鮮奶茶和Q彈珍珠，喝起來很順口。他們也會用澎湖元素玩創意，像是仙人掌口味的飲品或甜點，有時會推出限定款（夏天有仙人掌冰沙，冬天可能有仙人掌湯圓之類的），可以嘗鮮。不過價格就比較觀光區一點點。店內環境乾淨舒適，有冷氣，適合坐下來休息。是傳統點心吃膩時的好選擇。
地址：880澎湖縣馬公市三多路353號營業時間：10:00–21:00
紫玉仙草
這家也是許多澎湖人秋冬的心頭好！夏天賣嫩仙草冰，天氣一轉涼，他們的「綜合燒仙草」就登場了。燒仙草煮得非常濃鬱滑順，帶著天然的仙草香氣，不會水水的。綜合料給得很大方：紅豆、芋圓、地瓜圓、花生、粉圓等等，熱呼呼的一大碗，吃下去整個人都暖起來。冬天晚上來一碗當宵夜，超療癒。口感不會太甜，很剛好。店面不大，但冬天窩在裡面吃很溫馨。夏天來的話，他們的嫩仙草冰品質也不錯，只是我個人更偏愛玉冠一點點。但燒仙草季節限定，值得一試！地址：880澎湖縣馬公市仁愛路47號營業時間：通常中午過後開到晚上10點左右（燒仙草約11月到隔年3月供應）
澎湖甜點排行榜：在地人心中Top 5必吃！
- 1. 玉冠嫩仙草：翡翠嫩仙草刨冰 - 滑嫩仙草本體無敵！
- 2. 春仁黑糖糕 (當天現吃)：澎湖甜點之魂！
- 3. 劉正港檸檬汁：仙人掌檸檬冰沙 - 酸甜解暑代表！
- 4. 家竹黑糖冰：黑糖粉粿冰 - 古早味手作粉粿！
- 5. 郵局口蔥油餅(加蛋)：鹹點心代表，邪惡美味！
澎湖甜點 Q&A (懶人包)
Q：澎湖除了黑糖糕，還有什麼必買的伴手禮甜點？
A：盛興鹹餅絕對是首選！古早味又涮嘴，幾乎沒人不愛。劉正港檸檬汁（瓶裝）或仙人掌冰沙沒辦法帶走，但可以買他們家的濃縮檸檬汁或仙人掌果醬回家沖泡。玉冠嫩仙草也有賣盒裝嫩仙草凍，但要冷藏且儲存期限短（約3-5天），最好是最後一天買回去馬上吃。
Q：澎湖甜點適合素食者吃嗎？
A：很多都適合！玉冠嫩仙草的仙草冰本身是素的（配料要看，像珍珠通常是素的），點之前可以詢問店家。家竹黑糖冰的粉粿冰配料也多是植物性的（粉粿、紅豆、綠豆等）。春仁黑糖糕原味是素的。盛興鹹餅是蛋奶素可食。劉正港檸檬汁、仙人掌冰沙也是素的。素食者挑選前稍微留意一下配料即可。
Q：冬天去澎湖，有什麼推薦的甜點？
A：冬天澎湖風大，最適合來碗熱呼呼的！紫玉仙草的綜合燒仙草是首選，料多味美暖身。許多傳統早餐店或市場（如文康市場）裡會有賣熱騰騰的花生湯或紅豆湯，加上酥脆的油條，也是在地人的經典吃法。部分店家（如澎湖龜）冬天也可能會推出熱的甜湯或限定熱飲，可以碰碰運氣。當然，盛興鹹餅、春仁黑糖糕這些常溫伴手禮一年四季都適合。
參考資料
- 澎湖秘境甜點全攻略：在地人私藏名單
- 澎湖縣政府觀光旅遊處美食地圖
- 澎湖地方文化誌飲食專刊
- 菊島美食社團年度評比報告